赵舒城最后还是带着秦岭、何小萍回到了大院，让她们住在自己的房间，自己则住到了大哥宁勇的房间。
宁父宁母回家之后，看到她们两个，顿时有些好奇的打量了一下，知道他们的身份后，让他们先住下再说。
可是晚上的时候，他们就把赵舒城叫出去，询问赵舒城准备怎么安排两个人，或者说到底谁才是他喜欢的人。
赵舒城笑了一下，说道：‘他们一个是我知青时候的朋友，一个是我的战友，他们现在来投奔我，我自然要安排好他们。我想好了，先去摆摊赚钱，之后买个临街的房子，让他们住在那里。’
宁父犹豫了一下，说道：“我这边还有之前补发的工资，可以借给你开店。”
赵舒城摇了摇头，说道：“不用，我现在还不知道能不能成，先摆摊试验一下，等挣钱了再说开店的事情。”
他们看到赵舒城这个态度，犹豫了一下，没有说什么，只是让赵舒城注意跟秦岭他们相处的分寸，别惹来闲话。
翌日。
赵舒城带着秦岭她们来到自己早就看好的摆摊地点，正式开始练摊。
因为初期没有什么本钱，赵舒城只能先从小吃开始做起，而且还是陕北的肉夹馍。
赵舒城不慌不忙的开始准备，定做的炉子上烤着面饼，另外的炉子上炖着猪肉，随着香味慢慢散开，逐渐吸引了一些闻到香味的路人。
当然赵舒城可不止准备了肉夹馍，还有素菜酸辣土豆丝，目的就是让那些舍不得吃肉的人，也能买得起。
有跟着家长一起的孩子，闻到香味顿时拉着父母站住脚步，眼巴巴的看着赵舒城这边。
赵舒城看到已经差不多了，开始吆喝道：‘肉夹馍，好吃的肉夹馍，便宜又好吃喽。’
这么一喊，很多小孩跟成年人顿时围了过来。毕竟赵舒城作为一个宗师级厨师，随便调整一下配料，就能让炖肉味道很香，早就让这些人垂涎欲滴了。
周围的人看到一个卖到的人大口吃着，一点也停不下来，顿时也知道味道肯定不错，所以纷纷开始购买起来。
等真正开始做肉夹馍的时候，何小萍跟秦岭也在一边帮忙，一个帮着收钱，一个烤面饼。
也幸好赵舒城是带着秦岭他们来，要不然一个人还真的有点忙不过来。主要是味道太好了，这个年代的人，能吃饱就不错了，何曾吃过这么好吃的东西。
生意比赵舒城想象中的还要好，不到两个小时，他准备的面就全都做成肉夹馍卖了出去。纯肉夹馍是最先买完的，后面一些买土豆丝夹馍的人，还让赵舒城把淋上一点肉汤，要不是土豆丝也买完，可能肉汤就一点也剩不下了。
其他没买到的人看到赵舒城都买完了，顿时有些惋惜，询问赵舒城下午还来不来，又或者明天什么时候在这里摆摊。
赵舒城承认今天准备的不足，下午没办法继续营业，不过明天一早就来这里摆摊，如果喜欢吃的话，明天早上就能吃到。
秦岭跟何小萍等忙完之后，跟着赵舒城一起回家数钱，等确认了好几遍，有些不敢相信的问道：‘咱们一天就挣了这么多钱？这都快赶上我一个月的工资了。’
赵舒城笑了一下，说道：“这还不算多，毕竟今天我们准备的有些不足，面饼有些少，肉也少，甚至土豆丝也少了。要是准备的多一点，不说买一天，早上中午，分别卖两个小时，肯定比今天的赚的更多。”
秦岭是个果断的人，直接说道：“那还等什么，咱们赶紧进货，准备明天出摊吧。”
赵舒城笑了一下，说道：‘着什么急，你们难道就不饿吗？’
何小萍笑了一下，说道：‘怎么可能不饿，我刚才在卖肉夹馍的时候，都馋的不行。’
赵舒城说道：“也怪我，咱们都是做这个的，居然没有第一个品尝。今天先简单的吃一点，明天做的时候，你们先吃一个，尝尝味道。”
可惜事情并不都是一帆风顺的，赵舒城他们摆摊几天后，就打出了不小的名声，却也吸引了一些有心人的注意。
尤其是赵舒城身边还带着两个漂亮的姑娘，自然被一些小混混盯上了。他们这些人有些是赵舒城他们离开后成长起来的，也有的是返程之后没有安排工作的知青或者待业青年。
这天，赵舒城他们准备收摊的时候，就看到几个小混混围了过来，说道：“着急走什么，跟我们说了吗？听说这几天生意不错，难道不应该表示表示吗？”
赵舒城扫了他们一眼，说道：“你跟我要钱？你不知道我是谁？”
“老子管你是谁，这块地方是我罩着的谁来都不好使。”
赵舒城听到后笑了，说道：‘是吗？我怎么不知道，你们是跟谁的，之前的顽主呢？’
听到赵舒城似乎一点也不怕的样子，何况赵舒城身上还穿着旧军装，让几个人心中顿时有些疑虑。
等他们说了自己跟着的老大，赵舒城却有些陌生，追问他们老大的老大是谁。
这下可让那些人更紧张了，难道赵舒城是什么惹不起的大人物？要不然怎么老大都不在乎，反而追问更上面的关系呢？
其中一个人似乎认出来赵舒城，顿时紧张的跟领头的人说了一声，他们对视一眼，悄悄的走了。
秦岭好奇的问道：“宁伟，你真的认识他们的老大？”
赵舒城摇了摇头，说道：“不认识，我离开京城好多年，跟那些顽主们都没什么联系了，何况更新换代好几茬，说不定当初认识的人，要么进局子，要么就是下乡还没回来呢。”
“那他们怎么那么怕你？”
“这谁知道呢，这样也好，只要不耽误我们挣钱就行。”