倩倩和刘妈妈这才点点头,既然是陆家寨自己种植的那就说的过去,在陆家寨已经发生太多的神奇事情,两人也已经适应了不会再大惊小怪,两人若是想的不差,肯定又是陆斌提供的种子,跟现在自己吃的紫米一样。
陆斌也是笑了笑,正是两人想的,不过不是陆斌故意种植小麦的,不知什么时候陆斌带有小麦的种子进来,陆斌没有仔细看,就跟水稻的种子混在一起,直到收成的时候,才发现里面夹杂有小麦。
后来发现之后,把小麦单独的挑出来,在经过种植培育,在提供给陆家寨种植。
至于气候的问题,虽然有些影响,但也不会受很大的影响,而且磨出来的面粉无论是在营养价值还是味道,都比市面上的面粉强了几倍,也算是意外之喜。
不过陆斌也没有种植很多,只是够陆家寨自己人食用,没有对外出售的打算。
先是用刀把面团切出一小块,然后搓成直径2-3厘米的圆柱形长条,把柱条切成长约15厘米的小墩,陆斌拿了一个在面粉上沾了沾,在轻轻一按,成了一个小圆饼,用擀面杖擀成4-7厘米饺子皮。
陆斌的速度很快,一块饺子皮只是简单的几下就可以了。
王逸和刘妈妈则是开始包饺子。
倩倩看的兴趣,也拿过一边另外一根擀面杖,学陆斌的样子开始制作饺子皮。
“倩倩,底下要洒些面粉,擀面杖也要用面粉擦拭一下,这样可以防粘到板上!”陆斌看大倩倩的动作,笑着提醒着,这只要包过饺子或是包子的人,都知道这个小窍门。
“哦!”
倩倩点点头,抓了些面粉洒在自己面前的桌子上,擀面杖上也洒了些。
“第一次不要用力,轻轻的推动擀面杖,慢慢的来。”
听到陆斌的提醒后,倩倩也是照做,可是擀出来的饺子皮不是圆形,却是并成长方形了。
陆斌嘴角直抽,差点笑了出来。
相比陆斌,刘妈妈和王逸却是笑了出来。
倩倩脸上也是有些羞红,瞪了陆斌一眼,怪陆斌没有教好自己。
“小斌,你这师傅也不怎么样啊,哈哈。”刘妈妈笑着看着陆斌说道,自己女儿是什么样,刘妈妈心里可是清楚,从小就没进过厨房,也是有了陆斌之后,才试着学习。