这2万欧元对于杜小笙来讲,还真看不上眼。
不过看到费利克斯肉痛的样子,杜小笙感觉挺有意思,他没动声色,装出一脸兴致勃勃的样子,顺手接过这张银行卡,然后说道:“成。那今晚你们就留下吧。”
阿米拉和安娜连忙对杜小笙表示感谢,倒是休伯特拍拍费利克斯的肩膀,有点讨好地说道:“谢谢局长。这两万算我的,等回去以后,我把钱给你。”
杜小笙此时不搭理几个人,开始翻弄起羊腿来。
“上帝,这羊腿还没烤好吧你把他拿下来干嘛快放回去”费利克斯不悦地叫道,他以为,花了两万欧就买了这条羊腿。
对于蝼蚁的叫嚣,杜小笙从来都不放在心上,疯狗乱吠难道还要回应
此时,杜小笙神色专注,将拿下来的羊腿倒过来,原本腿肉朝下,被杜小笙重新以鼓棒朝下重新架在火上烤。
休伯特疑惑地看着杜小笙,忍不住说道:“这位兄弟,还没请教你什么名字。我自我介绍一下,我是一位厨师,恕我直言,你要是想把羊腿烤熟,最好片下来,或者横着烤”
他的话还没说完,接下来,令他目瞪口呆的一幕出现了。
随着松枝火焰的文火烘烤,受到地心引力拉扯下的烤羊腿,似乎因为火焰的烘烤,上面的腿肉居然如同鲜花般缓缓翻卷。
盛开的火腿,一片片被削的极薄的腿肉,因为浸满金色的油脂在火焰的烘烤下,全都翻卷开来。
外焦里嫩。
整个羊腿如同一件艺术品般的盛开,顿时惊呆了围坐在篝火旁的四人。
黄金色泽的羊腿鲜花。
匀称的花瓣肉片在火焰照射下,仿佛透明。
外面金黄,里面粉嫩。
“我我可以试吃一片吗”阿米拉忍不住咽了口口水问道。
杜小笙理也不理几人,自顾自地伸手捏住其中的一片,像是扯花瓣一样拽下了一片羊腿肉。
夜里,羊腿肉散发的热气在空中形成白色的蒸汽,杜小笙一脸陶醉地闻了闻,然后递给了阿米拉。
不知道是不是因为杜小笙这样的暧昧举动,还是被火烤的脸有些发烫,阿米拉的脸色有些发红,任凭杜小笙将这片肉送到她的嘴边。
嘎吱,嘎吱。
最外一层酥脆,里面有一丝丝松软的甜味儿
自古汉字就以“鱼羊为鲜字”这是最原始的食材,吃起来的味道居然意外的清爽和鲜美
实在是太好吃了
阿米拉一口咬了下去,大口地嚼了起来。
越是咀嚼,腿肉的劲道和香味儿就越是浓郁。
经过高温炙烤的羊油包裹着腿肉,肉质酥香、焦脆,口感层次非常清晰
杜小笙见到阿米拉吃的舌头都要吞下去了的样子,也是微微一笑,自己伸手扯了最饱满的一片,塞进了自己嘴里。
休伯特也迫不及待,学着杜小笙的样子扯了一片,他没有立刻将肉送进嘴里,而是一脸震撼地看着这晶莹嫩薄的腿肉,震撼地叫道:“这是阿根廷皇家烤腿花的做法阿根廷米其林星级厨师,也未必有这样强大的刀功这简直就是绽放的黄金你到底是什么人”
第三百六十六章我叫杜小笙庆祝幽云喜获千金
阿根廷烤肉,将羊腿片好旋转烘烤,直到腿肉都如花瓣般绽放,在肉与肉的缝隙间刷上各种香料,杜小笙使用的处理烤羊腿的方法,正是这种细腻的刀技。
休伯特虽然给观众们留下的印象不怎么样,但是关于厨艺却是有些见识。
听了他的介绍,所有人都对杜小笙更加刮目相看。
烤羊腿其实是个非常考验技术的活,正常人烤的羊腿,一般都是边烤边往下片肉,外面的肉熟了,吃掉一层,然后继续烤。
不然的话,外面的肉焦了,里面的肉还是生的,吃起来口感也不会太好。
然而,利用这种绽放式手法,所有的肉都最大程度上均匀烤熟。
“我的天,我从没吃过这么好吃的烤羊腿,没刷任何香料,我本以为羊肉会又膻又腻。没想到,这肉居然这么好吃”阿米拉惊呼一声,激动地叫道。
费利克斯一脸不屑,眼皮都不抬一下,冷哼说道:“饿了一天,自然吃什么都香,不就是切个肉吗有什么了不起。”
“不是这样的,绽放的黄金就算是在阿根廷,能把腿肉切到如此好的厨师,也屈指可数。您的刀功是在哪里练得可以教教我吗”
休伯特一脸震惊和兴奋,完全没有搭理费利克斯,他已经完全被杜小笙这一手给镇住了。他还有一句话没说出口,杜小笙这样的刀功,如果去做晚宴的话,恐怕只一次的出场费,就不会低于一万欧元
这已经不仅仅是一根羊腿那么简单,这还代表着一种文化和顶级用餐艺术
费利克斯的女友安娜问道:“你是直播户外美食的主播吧我们平时不怎么看直播,你在哪个网站做直播,我听说现在做这个行业好像挺赚钱的。”
听到安娜的话,杜小笙的粉丝此时已经笑做了一团,纷纷弹幕说道。
“哇,这些人外星来的吧,居然连杜爷都不认识”
“哈哈,正常荒野大冒险才开播一年不到,贾斯丁比伯年度人气巨星,不是照样走在路上没人认识”
“这世界上怎么有人会不认识杜小笙啊他们是原始人吗”
“tf这不科学吧那么多网络热搜,看不到”
面对粉丝们的问题,杜小笙也暗暗觉得好笑,就在刚刚,他的全球知名度才刚刚突破1个亿而已。
这个数值听起来很多,然而实际上,全球人口总数高达74亿,荒野大冒险毕竟只不过是一个综艺直播