d得土木堡明军大败之后,读书人同阉人之间,已呈水火不相容的势态。
“失敬失敬,没想到咱们是替秀才相公做事,东叔所言,必当谨记。”
周秦川也装模作样地拱手行礼。
同时心中对那个佛性的东家极为好奇,秀才啊,听说在明清两代都是极为难考的,还是个吃皇粮的稟生,那就更不容易。
这回终于能亲眼见识一番了。
“哼,记着就好,”东叔挥挥手,“夜了,都歇着去罢。”
说完话,也是赵子桐的那个动作,把手一背,转身去了。
“对了,”走出几步,东叔又停下来说道:
“既然留在客栈做事,柴房就别住了,大堂后面有两个耳房,你们今后就在那里歇着罢。
晚上睡觉警醒些,就当守夜了,若有客人叩门,你们负责款待,锁匙就在柜台后挂着,你们自行找找。”
“是,东叔。”
“多谢东叔眷顾。”
周秦川三人赶紧道谢,他们都没看到,此时背对着他们的东叔,嘴角一翘,露出了一抹计谋得逞后的微笑。
三人就此留在了客栈。
经过一番细致窥察,周秦川发现,这家客栈生意极差。
三天过去了,唯一的生意,还是他们初来那晚紧随而至的一波客人,除此之外,就再无人上门。
弄得他们闲极无聊,除了除尘洒扫,还有帮着弄一下烙饼稀粥这些最简单的饭食,就无所事事了。
看来东叔这老头所说,发不出工钱,不得已遣散厨子和堂倌一事是真的了。
小济和苏幼蓉一开始还想显露一下手艺,帮着做些可口的饭菜出来,都被周秦川给及时制止了。
客栈入不敷出,不论是他们这些伙计,还是不见人影的客人,有的吃就不错了。
弄些好菜出来,没客人吃的话,最后还不是便宜了他们这些伙计,相信东叔是不会如此不智的,就不要自讨没趣了。
况且小济厨艺虽好,却是野路子出身,做的菜味道不错,刀功就差强人意了。
偏偏鲁地一带,但凡做炊饮生意的,不论是店家还是食客,都对刀功异常看重,这一点与后世鲁菜的风格,倒也契合。
小济的刀功,按行话来说,还上不了台面,况且如此年纪,相信东叔是不可能让他主厨的。
苏幼蓉的情况也差不多,她在家的时候没有贴身丫鬟,兴致来了,能自己下厨做几个可口小菜,算是有点手艺。
不过配菜什么的,一般都有人早早备好,她上手只需下锅即可,于刀功一道,也是极度欠缺的。
第89章赵秀才
客栈生意不好,周秦川三人轻松却不惬意。
虽然不拿工钱,吃食管饱,不过谁知道客栈能撑多久,而他们能呆多久。
看老掌柜东叔并不操心,似有倚仗,周秦川初时不解,在经苏幼蓉点拨之后,方才明白东家赵子桐身为一县稟生能享受到的福利。
原来是有铁饭碗啊,难怪如此底定。
东叔名为奴仆,与赵子桐情同叔侄,关系匪浅,自是不用担心。
不过这同他们三人可没什么干系,只要客栈倒闭,周秦川相信,这赵子桐赵公子是不可能白养他们的。
看来要么得早做打算,要么得另行想辙,不能任由客栈就这么垮下去才是。
说起来,这可是周秦川穿越后找到的第一份“工作”,内心还是很重视的,他可不愿意就这么呆上寥寥数天,然后灰溜溜地离去。
不明就里之人,恐怕还会以为这客栈是被他们吃垮掉的,这种话传扬开去,实在不好听。
虽说不打算长留此地,不必在意一地之名,不过以他们三人的来历,要想再找到个像赵子桐这样的身份,且愿意庇护他们,留他们做工的人,显然希望渺茫。
所以,最好还是能让客栈的生意有所转机,虽然同东叔说好了不拿工钱,但那个佛系东家却是极好说话,从他轻易放过自己三人的行为就能看出来了。
周秦川相信,只要生意好转,并且还是自己三人努力的结果,那么赵子桐那里还是有转圜余地的。
好歹也要在此赚得一笔路费,才能继续北上,不论是去张秋还是京津。
况且这几日都吃烙饼稀粥,周秦川已经有点难以忍受了,想要改善伙食,自然得让客栈有点进项才行。
只是从何处下手,却一时不得其便。
周秦川没吃过猪肉,但总见过猪跑,后世酒店经营的那些招式,不是不可以拿来用到此处。
但一则需要银钱,哪怕是更换崭新干净的布草,恐怕都不是目前这家客栈花费得起的。
二则这些招式都不是立竿见影,能马上见到成效的,周秦川可没工夫等着客栈口碑转好。
这日清晨,结束了打熬气力的早课,周秦川擦干身上汗水,拿起笤帚开始打扫院落。
虽然院落并不腌臜,但是身为伙计,得眼里有活,即便什么活儿都没有,也得找点活来做。
否则东家掌柜看你轻松闲适,心里多半是不会舒服的。
整个客栈数他起得最早,其次是苏幼蓉,一般在他扫完院落之后,熬得稀烂喷香的小米粥也就好了。
接着是小济,由他接手烙饼。
周秦川一开始有心把小济揪起来,同他一道晨练,只是这小子同他混熟了之后,却是惫赖得紧。
无论怎么喊,甚至动上手脚,最多翻个身,就又睡去了。
不是有话说过,你无法叫醒一个装睡的人,用在小济身上,再合适不过。
周秦川怜他身世,且帮了自己不少忙,早视其为自己至亲,哪里狠得下心来。
又觉得小孩子要多睡会儿,方能长得快些,也就由得他。
反正遇上需要卖力的,有自己扛着就成。
最后是老掌柜东叔,正好赶上吃朝食。
至于东家赵子桐嘛,神龙见首不见尾,周秦川拢共也就同他照过两次面。
第一面就是初遇那晚,随后隔了两天,才又见到了这位秀才相公。
当时也是黄昏,他们正在吃餔食,赵子桐醉醺醺地回来,几人手忙脚乱地一通服侍。
周秦川端茶,东叔灌水,随后略略介绍了一番三个新收的伙计,重点是不要工钱。
赵子桐头也不抬,含混不清地说了几句话,大意不外是东叔拿主意就好,然后在这个老仆的搀扶下,步履踉跄地去了后院歇息。
之后就再也不曾露面,也不知今早能不能见到这个神秘的东家。
“啪”
周秦川侧着身眯着眼,将手中笤帚扔出,准确无误地落在墙角立好。
随后兴致大发,感觉刚才的晨课并未让自己力竭,纵身一跃,两手攀上院中大树的枝桠,一口气又做了三十个引体向上,然后左前右后,来了一轮空击练习。
“好身手”
周秦川刚收手,身后突然有人大喝。
“东家,早。”
一转身,见是赵子桐,周秦川赶忙唱了个喏。