食的需求,至于骨粉则可作为肥料,尽管朝鲜本地的农民对于骨粉没有需求,但是统监府的试验农场却需要大量的肥料。
此时冷冻舱里已经装满了鲸肉,不过作为船长的李涵却希望再猎杀一条鲸鱼,以获取更多的鲸肉,从而降低这趟航行的成本。
“再捕一条鲸鱼,即便再小的也能获得十几吨肉,几吨骨粉,差不多就够这趟航行的成本了”
心里这般念叨着,李涵又一次拿着望远镜搜索海面,这两天这艘船一直在追踪着一个鱼群,那是一种很小的黄鱼,但数量极大足足绵延数公里。这种黄鱼是露脊鲸的食物,如果走运的话,没准会再捕获一两头鲸鱼。
对于捕鲸,李涵并不是内行,甚至可以说是个外行,只是靠着十几本有关捕鲸的书籍获得了有关捕鲸的知识,完全是这个行业中的新手。就像这条捕鲸船上三十二个船员一样,山东沿海出身的渔民占了三分之一,其它大都是只是会游泳罢了,对于大海完全是陌生,亦便是沿海的渔民亦只是在近海捕渔,可以说,对于他们中的每一个人而言大洋都是陌生的,对鲸鱼同样也是陌生的。
正是因为这种陌生,他们足足用了两个月的时间直到十天前,才发现一群鲸鱼足足二十六只鲸鱼,发现鲸鱼之后,船艏的两门捕鲸炮立即忙活了起来,待到鲸群消失的时候,海面上已经是腥红一面,然后九头座头鲸被拖上船,原本满是冰块的冷冻舱,很快便装了鲸肉,在随后的十天中,又先后捕获了几条鲸鱼,从而将空荡荡的冷冻舱装满了鲜肉。
正如李涵当初想象的一样,大海能够为特区提供充足的肉食,而这些鲸鱼肉正是特区所需要的,不但警察部和学校需要,就连同劳工也需要,而现在船上装载的鲸鱼肉足够几万人食用一个月,相比于猪肉或者牛肉,它足够廉价除去航行成本外,几乎再没有其它成本,浩瀚的大洋便是一片取之不尽的牧场,
“叮叮”
突然,桅杆上响起一阵急促的铃声,打断了李涵的思绪,船上同时传来了望手喊声。
“发现鲸鱼”
果然,李涵的猜想应验了,他们发现了露脊鲸,虽说不多,但却也有五六头。
“可惜了,船上装不了那么多肉”
可惜中李涵看到那些露脊鲸正忙着在黄鱼群里美餐,笨拙但是快活,并没有在意这艘慢慢逼近的充满血腥味的帆船。它们在鱼群中穿行着,张大着嘴巴,穿梭往来间不断的把一群群可怜的小黄鱼纳入自己的腹中。
有时,它们也会停下来,稍微歇一会儿,似乎是吃累了一般,而数个银白色的喷水更是喷出水面十数米。
这时候从桅顶望去,它那黑乎乎的脊背浮在海面上,就像是一堆乱石块儿,乍一看都搞不清是什么,就像是走过平原,无法辨出像黑土堆上冒出的这些石块。
“砰、砰”
接连两声炮响中,捕鲸叉拖着绳索朝往两条鲸鱼飞去,在击中鲸鱼的瞬间,那似乎是在休息的鲸鱼惊恐的摆动起来,但那摆动也只是一瞬间,捕鲸叉头装着的炸药随即被引爆,挣扎鲸鱼的身体猛然一顿,海面更是瞬间被染成了一片血红,在那一片血红之中,仍在挣扎着的鲸鱼不住的摆动尾鳍,拍打着那通红的海水。
“快,拖上来”
在水手们激动的喊叫声中,船艏操炮的李守国回头大声喊叫着。
“船长,还开炮吗”
此时他已经再次装上了药筒,并将一杆新的捕鲸叉装进了炮管,现在鲸鱼还没有游远,现在再开炮还来得急,不过在大海上讲究命令与服从,他必须要等待船长的命令。
“装不下了,这两条就能把舱里头装满了”
在那鲸鱼被拖上船之后,血水顺着甲板流淌着,船员们立即拿起锯刀、钩子,开始忙碌起来,因为要保鲜,意味着水手要和时间赛跑,鲸鱼尚还没有断气,就被一刀砍成了两半。接着,陆续进行的是:剥皮、去骨、刮肝、采肉、取油然后一块块厚重的带皮外部脂肪以及普通的瘦肉拖入舱室,至于口感最好的尾部的瘦肉,则被装入木箱中,甚至就连鲸鱼肠、心脏之类的内脏亦用海水加以清洗,然后装入袋中送进冷库。
最后就连同鱼骨上的肉,亦需要用片刀加以切割,二十余人一直忙活数小时后,直到夜幕降临时,已经累坏的众人方才算闲下来,而这时厨师已经用鲸鱼骨上刮下的巴掌大的“碎肉”,为水手们准备了一场丰盛的大餐。
而站在舰桥上的李涵看着那些疲惫的水手,想到的却是先前那血腥至极的一幕,鲸吃鱼,人杀鲸,人、生物和自然就这么相互凶残地角逐着,或许,这正是弱肉强食的法则,亦是海上的法则。再次将视线投向那些坐在甲板上,端着餐盆享用着劳动果实的水手,李涵的唇角不由的微微一扬,尽管这次出海只有两个月,但是在这两个月中,这些从未曾深入大海的水手们,迅速的熟悉的大海,从最初的晕船到现在的习惯大海,一切都是那么的迅速,在两个月的航行中,他们从未曾踏上陆地,而是在这艘船上与大海抗衡着,进而了解并习惯大海。
总有一天,他们会成长真正的水兵,不过,似乎人还是太少了
心里这般念叨着,李涵甚至有些后悔了,当初不应该为了便宜而买了这么一条“小船”,也许应该买条更大的钢壳帆船,那样的话,船上的水手可以有数百人,而且还能捕获更多的鲸鱼,而像这条“小船”,仅只能培训几十名水手。
“等回到特区之后,看看这趟的收益怎么样再说”
收益,李涵知道,如果想要扩大船队或者要更大的船,他需要用丰厚的收益去说服大人,更准确的来说,让统监府相信,捕鲸绝对是有利可图的产业,不仅有利可图,而且还能储备水手,以供未来创办海军。
“船长,现在舱内装满了肉,咱们是回家,还是”
大副的话声传到耳中的时候,李涵朝着天空的星斗看了一眼,然后对大副吩咐道。
“回家”
第81章大海的馈赠第一更,求月票
街道上结着厚厚的冰,冷硬坚滑,海风吹来时更是寒风刺骨,越靠近港口,这海风总是越冷,在码头上伸入大海中的栈桥上,码头的苦力工人正忙碌着,吊机吊起的沉重的设备被装上轨道,那是特区,准确的来说是仁川港唯一的一座带着吊起的现代码头,而另两座则只是小小的入海式钢木结构的栈桥,此时那栈桥上却显得很是热闹,码头的苦力正借助木制的滑轮木吊,将成吨的货物从那艘落帆的木帆船上卸下。
腥味
当满载货物的马车从身边驶过的时候,唐浩然便闻到一股有些刺鼻的血腥味,朝马车上看去,只看到马车的货板上,装满了一块块巨大的红肉,红肉带着些许冻渣,而滑轮吊吊起的吊网上也能看到一块块巨大的肉食。
这就是鲸肉
在诧异中唐浩然看到李涵走了过来,相比于三个月前,李涵的肤色变得更黑了,面上胡须凌乱,甚至就连同身上的那件英国海员式的短呢大衣,都显得有些破旧。
“标下见过大人”