的话实在太不像话,所以他话落。就引来大演这边许多的讨伐之音。
“诸位何必生气,我们乾国人都是有一说一的,我那样讲,绝不是藐视大演皇帝的意思。不过。我们确实想要分享乾国独有的美食,但又怕大演无人愿意来尝试而已。”
大演国的大臣还待再说那使者,却见祁焱一抬手。把众人制止了。祁焱道:
“既然你们远道而来还特地带了那号称是美味的苔肉,我们便是尝试一下又有何妨。”
“皇上”还有大臣想要制止。却被祁焱一个手势制止了。
“既然乾国来使盛意拳拳,那就请把那吃食上来吧。”
“多谢陛下,稍后等您尝试过,就知道我所言非虚了。”那乾国使者道,接着命人到了殿中。
有人按照乾国使者的要求,抬了火炉跟大釜上来,就自乾国使节团中走出一人来。那人身后还跟着两人抬着一口箱子。
箱子不大,看来也装不了什么的东西,两人把箱子放在地上,使节团走出来的那个人就自腰上解下来一个袋子。把袋子在方桌商铺开,舒锦就看到各式各样的刀具。
斩切刀,剔骨刀,薄如蝉翼的片肉刀,肉钩子,等等等等。
只是看一眼那刀具,舒锦就知道,这是个行家。如果不是善厨,恐怕也弄不出这么多种刀具来。
“这人倒是看着有点本事啊。”果然,看到那形形色色的刀具,雍老也忍不住回头看向舒锦。舒锦闻言,点头笑笑。接着几人又专注的去看那个乾国的厨子接下来要做什么。
大釜中已经开始烧水,那厨子却拿出块鹿皮,慢条斯理的开始擦拭他的刀具,一直到所有人的对于那口箱子中的东西好奇到了极点,他的刀具也都擦拭了一遍,他才放下手中的刀具,走到了箱子跟前。
轻轻抬手打开箱子上的铜扣,那箱子竟“啪”的一声四分开来。露出里头一个笼子。笼子中的东西一见到光,突然发出“吱吱吱”的叫声。
人们借着灯光定睛看去,只见一只像是狸猫一样的小动物正在笼中上蹿下跳,妄图逃跑,同时口中还吱吱的叫着。
那厨子见所有人的目光都集中在这笼子上了,于是道:“这是我大乾国特有的动物,叫其拉力,用大演的话讲,就叫苔。它生长在山间的阴面的洞穴里,喜欢用苔藓藏住自己的洞口,生性狡猾,十分的难以捕捉。这东西还有一点,就是必须死后立刻食用,过一得个时辰,这肉便臭了,吃下去就会中毒身亡。”
说着,那厨子从刀具中,抽出一把来,接着道:
“这苔肉,一定要刚死的苔身上割下来立刻入沸水才鲜美,所以,刀一定要快。”他说着,便抬手打开了笼子的笼门。
那苔十分的迅速,一见到笼门开了,立刻就闪电般的窜出来。那厨子却仿佛早有预料般,谁也没有看到他的刀是怎么挥下去的,就只觉他胳膊动了一下,那苔已经跑出了笼子三四米,接着,一头栽倒在地。
众人这才发现,那苔倒地的位置上,竟然被乾国的人放置了一块红布。苔不偏不倚的倒在了红布的正中心。
“怎么回事怎么不动了”
有人奇怪的问道。
“啊它流血了”
“不对,它死了”
有人这样一喊,大家这才发现,有血液慢慢的从那苔的脖颈上渗出来,流在红布上。人们此刻才醒悟,原来就在那苔逃出笼子的瞬间,这厨子就已经一刀划在了它的咽喉上,了结了它的性命
真是好快的刀啊
“众位,因为一定要第一时间入锅才新鲜,所以原谅在下在这里处置这只苔。”
第281章皇宫夜宴十
那乾国厨子说着,走了过去,连垫着的红布一起,把那苔抱起来放到了另外一张准备好的桌子上。接着,就另选了两把刀,当着众人,开始处置那死去的苔。
他的刀很快,人们都看不清他是怎么做的,就看到那苔渐渐变了样子:
先是一层毛皮从头到尾不见了,露出了苔身上的肉。没有人们想象中的鲜血淋漓,反倒是一种极其诱人的水粉色,那苔的身体剥去皮后,乍一看上去,倒像是一只剥了皮的兔子。
接着,厨子再次换了一柄刀,就见他快速的把那苔身上的骨头一块块的剔出来,却丝毫没有损害苔的外形。
很快,一旁的空盘子里放满了剔下来的骨头。神奇的是,这些骨头都是玉色的,因为上边没有残留一丁点的皮肉,导致这骨头看上去,就像是一盘玉做的骨头一般。
“嗯,有种味道”有人吸了吸鼻子,道。
舒锦也皱眉,这味道像是肉,又不像,似乎是那苔身上发出来的,但闻上去十分诱人。
不理人们议论纷纷,那厨子剔骨完成后,再换过一柄刀,几乎不见怎么动作的,一眨眼整只剔去骨头的苔肉切成了薄片装盘,然后,他端着盘子,来到火炉边。
到这个时候,大釜中的水刚刚好烧开。
乾国厨子一抬手,一盘苔肉直接倒入了翻滚的沸水中。
随着水中的气泡,一片片薄如蝉翼的苔肉漂浮上来,然后慢慢的开始翻卷。那厨子拿了事先备好的白瓷碟子,又拿了一双长筷子,快速的捡了两片卷起来的苔肉放在碟子中。
那乾国的使节起身。走到厨子旁边,拿了筷子,端起碟子就把苔肉放入口中。
“嗯,味道刚刚好”使节咽下口中的苔肉,一脸回味的表情,然后才冲厨子一点头道。厨子把碟中剩下的那片苔肉放入口中,咀嚼咽下。然后才又开始往其他碟中夹肉片。
接着使节转头冲着祁焱等人道:
“请陛下开始品尝吧。”
这使节的行为很明显。并不是他着急想抢这一口苔肉吃,而是现身说法,表示这苔肉绝无问题。他同那厨子都吃过了。都没事,别的人自然也可以吃。
祁焱微微一点头,太监总管于是一拍手,就立刻有宫女上前。把一碟碟的苔肉端着,送到各个人的桌上。
即便是使节跟那厨子都试验过了。但是太监总管依旧是用银针试过,然后又放了一块入口中,确定了没问题,这才呈给皇帝。
祁焱夹起那肉。放入口中,然后也忍不住被那鲜美的滋味刺激的眯了眯眼睛。
皇帝都吃了,旁的人更没问题了。雍老直接就夹起放进嘴里。
“嗯好吃”对于美食,雍老是绝对不吝惜赞赏的。
舒锦也被分到了两块。于是也举筷子尝了。
这东西不是她上一世吃过的任何一种,所以,她不知道该用什么比拟这种味道。但是,真的得说,非常非常的美味。
“这厨子的刀法真是厉害啊,锦丫头,你觉得如何”
雍老问道。