陆明远也凑趣道,“形态丰腴,色泽棕红,汤浓肉烂,口味清香。”
“芡实煮老鸭”
明中信精神一振,道,“此乃用蟹肉、白萝卜以及配料一起勾芡煮成的羹汤,为药膳菜品,滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津。具有滋阴养胃,健脾利水的养生功效。”
“药膳上来了啊大家好好品尝,看明府药膳是否名副其实”钱师爷叫嚣道。
明中信微笑不语,伸手让众人品尝。
“莲藕鲤鱼汤”
一个个仆役端着一个瓦煲上来,放在每位客人身前。
却见里面莲藕飘浮,鲤鱼块隐隐在汤中显现,一看就让人食指大动。
“这道养生汤品有滋补气血、滋阴补肾之功效,石大人大伤初愈,最是适合品尝。”明中信如数家珍地为众位解释。
“肉苁蓉羊肾汤”
“此汤可养五脏,强阴,益精气。最适合常年在外奔波的游客品尝。”
“白菊花蟹肉”
却只见,汤中一朵新鲜的白菊花在羹汤中羞答答地绽放,一阵花香扑鼻而来,让人不舍得下筷。
“这道菜品为百花宴中的一道,它须慢慢将菊花搅拌均匀,蟹肉的鲜甜加上菊花的清香,别具风味。”
很明显,这不是药膳虽味道鲜美,但众人有些疑问。
“为何不再上药膳”张采问道。
“诸位,药膳虽好,但不可过量。适量就好,如果补过了,您可就受罪了诸位应知过犹不及的道理”明中信解释道。
众人纷纷点头,不再纠缠于药膳。
毕竟,这些美食也都不差。
还是品尝美食要紧众人纷纷低头品菜。
“菊花冰糖莲子雪耳羹”
“此汤品为去火生津之良品为各位大人盛汤”
一餐饭在争抢中结束,杯盘狼藉。
“哇,太好吃了”余人皆是一脸微笑,看来都满意得不得了
“不对呀”张采猛然叫道,“我们是来讨杯水酒的,可现在居然没喝上酒,明家主,不够意思啊”
“确实,确实”众人反应过来,是啊,只顾品尝菜品了,酒水怎么没见
不地道啊众人望着明中信心中埋怨道。
明中信不慌不忙道,“诸位,今日只为品尝菜品,如果上酒水,那岂能品尝得如此尽兴”
众人听了,皆觉有理,然而,却不能放过他。
众人一脸不善地望着明中信。
“明家主,你不会是舍不得给我们喝酒吧”钱师爷起哄道。
“哪能呢明某为大家各自准备了一小坛,呆会请各位拿回家慢慢品尝,今日在此就不喝了”
众人哄然叫好。
“菊花马蹄糕”
石文义、张采、李玉一听傻了,咦,这是何物难道菜品还未上完
“桑椹芝麻糕”
仆役们接连喊道。
钱师爷解释道,“大人不要吃惊,这是饭后甜点,也是名轩阁的一大特色”
石文义等人这才明了,原来确实还有
“饭后用些甜点,有助于消化油腻之物,而且这桑椹芝麻糕也有健脾胃、补肝肾功效。”明中信补充道。
细腻柔软,酥脆可口美味啊石文义等人一阵赞叹。
“蜂蜜菊花茶冻”
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