凯瑟琳看看孩子们喝着那捧水的牛奶说道。
“孩子们不用再喝这些牛奶”
“牛奶很好喝，妈妈，这是真的”
女儿的话让凯瑟琳的眼圈一酸，同样也让弗洛伊德的心头一颤，是啊，与其呆在这里，让家:人和他一起受罪，坯真不如离开美国，就像当年他的曾祖父离开爱尔兰一样。
用力的点点头，弗洛伊德看看妻子说道。
“今天，我就去和他们签订合同，嗯，我们还要邀请汤姆和邻居们来吃烤肉，要知道，只要一签字，我就可以得到五十美元的签约金”
伴看纸张的翻动声，萨克森左手间的签字笔运转蓿，在当他于这份长期合同上签下自己的名字的时候，他知道，从现在开始，他又一欠拥有了一份工人，从去年8月份，迎历山大飞机公司破产倒闭之后，这位曾经的证历山大飞机公司的首席工程师和其它人一样，都失去了工作，从那时起，为了谋生他带看家:人来碍转来到了多个城市，可生活却一天天的恶化看，直到现在，直到此时，他才感觉到运气再一次降临到自己的头上。。
“嗯，我来看一下，萨克森先生，随行的家:人包括你的妻子，三个孩子是吗”
在得到肯定的答案后，萨克森看到面前的这个也许曾是一名律师的家:伙，从抽屉中取出了一个纟氏本，上面全是电车票一样的小纸
条。
“萨克森先生，这是从丹佛前往洛杉矶的火车凭证，请您收好，嗯，可以在火车站直接换成车票，还有，这是你的签约金，因为你是航空工程师的关系，所以，公司为你提供的是一笔一百美元的签约金，恭喜你，萨克森先生，从现在开始，我们就是同軎了
将萨克森的合同放进一旁的抽屉中，佩里斯在站起身和萨克森告别的时候，又一次冲看个喊道。
“下一位”
在佩里森的声音落下时，一个衣冠楚楚的中年人走了进来，在递交个人档一案的时候，他开始在那里介绍看自己。
“先生，我叫汤姆，是一名外科医生”
第二百八十章归国之旅
1933年7月丨0日。
美国，洛杉矶港，客运码头。
7月的洛杉肌，正是一年之中最热的时节，虽说从太平洋吹来的海风吹去了些许燥热，但灼烈的阳光洒向大地，却让人有一种置身于烤架般的感觉，幸好些许和风从海面轻柔地吹来，使得港口处有看些许凉意
作为美国的第二大港口，此时的洛杉矶港内，一艘艘万吨商船、邮轮泊停于港口内，那些商船、邮轮庞大的船体仿佛像一个个巨无霸停泊在海港里。
此时的码头上，人声鼎沸，车水马龙邮件车、货运车往来的在栈桥间芽梭看。如果从远处的吊车塔顶上看去，此时，那码头上的人潮，就像是蚂蚁一般的在那里蝙动看
在吊车的帮助下，一辆最新款通用别克轿车被吊进码头处的一艘邮船中，随着吊替的移动，在码头上可以看到密集的人群。这里有上船的，也有送行的各种各样的人等在这块码头上汇聚成人的海洋，蔚为仕观
阿尔伯特抱着一个小女孩挤在人群中，他们也是来乗坐这艘即将驶向遥远的大洋彼岸的邮轮，但此刻坯没到该他上船的时候，只好像其它人一样，在码头处等待看
“爸爸，这艘船就像是丑小鸭一样”
女孩仰着头，看看她平生第次将要搭乘的邮轮，只不过相比于港口内的其它邮轮，这艘万吨的老式邮轮真的非常不显眼。然后她转过头告诉父亲：
“爸爸，它就是我们要坐的船吗”
“没错。”
阿尔伯特回答，在他说话的时候，妻子则站他的身边，他们只有两个行李箱，非常简单的行李，这就是他们的全部家当了
几乎每一个人都是如此，他们的手中甚至没有那种巴掌大小的船票，有的只是一个绿色的硬纸片儿，那张硬纸片上x00ae写着他们的胎舱号，这是他们抵达洛杉矶后，在办軎处用凭着合同副本换得的船票。
就在这时，这艘在小女孩眼中如丑小鸭一般的邮轮拉响了汽笛，汽苗长鸣，轮船上两个巨大的烟囱冒出浓烟，混杂着雪白的蒸气，在空中舞出色调分明的轨迹
此时，就在距码头不远的地方，一间悬挂看一个大大的“”字样的餐馆里，弗洛伊德坐在那，他的眼睛总会投向街道，今天，下午六点，他就会带看家人离开美国，踏上前往中国的旅程。
这，或许将是他们在美国吃的最后一顿饭了b
视线投给孩子们，弗洛伊德看到孩子们正在那吃看巨大的汉堡包，这种双层的被称为“巨无霸”的汉堡包，是如此的实惠，实惠到让弗洛伊德几乎不敢相信他的眼睛，一个汉堡包只需要5美分，甚至，这坯不是最廉价的，坯有一种儿童套餐，一个汉堡、小袋著条、一瓶12盎司的百軎可乐只需要8个美分，总之，这里的切都是如此的廉价，就像专门为像他们一样的穷人准备的一样。
“麦当劳”
看看这装璜的极为简单的眷馆，弗洛伊德却总是想着一个间题，为什么在芝加哥坯没有这样的餐馆，如此廉价的而且不需要支付小费的餐馆，正适合当下的这个时节，在洛杉矶的这几天，他和他的家:人，一直吃着这种简单的快餐。
没错就是“快餐”，在洛杉矶有几十家这样的门外挂看一个大大的“”的麦当劳餐馆，据说这是中国人发明的餐馆，在短短几个月间，这种提供廉价食物的餐馆，就席卷了整个西海岸，报纸上甚至报道，麦当劳的分店已经开到了纽约丨
“张经理，截止到昨天，随看纽约的第三十家：麦家:劳分店的开业，现在，我们在美国已经拥有10001：店面，我估计，到年底，就会发展到500藏以上，”
在汽车驶过码头的这家“麦当劳”时，司徒美堂的脸上带着笑容，三个月前，当张部某来找他谈生意的时候，他把这种“西餐馆”当成了一个笑话，可谁能想到这种提供廉价食物的的餐馆，会在短短的几个月席卷了整个西海岸。
而更为重要的是麦当劳改变了许多軎愔，致少正在让华人摆脱那种会让男人心生自卑之意的洗衣工的角色，开一家：麦当劳，只需要几百美元，丨九戚店面看似不多，但是却提供了数万个工作岗们，甚至就连华尔街日报，都知道，华人开办的麦当劳，不仅为饥饿中的美国人提供了廉价的食物，而且逐提供了超过u5万个工作岗位，如果在过去，这是不显眼的，可现在正值大萧条，一个麦当劳的奇迹，足以轰动整个美国，甚至就连同那位刚刚入主白宫，曾经为致公堂法律顾间的罗斯福总统都致信给他这位麦当劳公司的董軎长，感谢他在目前的经济形势下，为美国作出的贡献。
可以说，现在麦当劳正值风头，而这一切都缘于眼前的这位张先生，如果没有他固执的要求“给我五百美元试试”
五百美元试出了一个麦当劳而这个看似再简单不过的，甚至和华人原本不应该有任何交集的餐馆，在短短几个月内，就完全改变了华人的地位，华人不再是“卑微的洗衣工”，而是餐馆的老板，他们所雇佣的是美国人
在这个就业机会不继缩小的大萧条时期，“麦当劳”提供了上万个就业机会，目便是司徒美某都知道，在这个过程中华人赢得了什么，不仅仅只