第252章 天灾(二)(1 / 2)

羊骨油脂的清香带着香料的味道落满厨房,刘恒辰打开砂锅的盖子拿筷子夹起羊肉,轻松脱骨,他点点头,让李苍拿沾湿的棉巾端起大堂内的碳炉上。

随后他又炒了几个菜,只有肉可不太行,还要有蔬菜解腻才够。

大白菜配上猪五花,红白萝卜片炒猪油渣,再来个烫青菜,这一顿饭才算是做完,有些日子没有操持这么多菜的他也有些累,拿汗巾抹掉额头细密的汗珠,招呼着围观的众人将饭菜端上桌准备开吃。

李鸿武迫不及待,顾不上烫,夹起一块羊腿骨到碗中,直接上手啃了起来,李岚峰也有样学样,两人直呼过瘾。

羊肉被保留了一些腥膻味,但就是这样才显得格外独特有滋味,骨肉被炖的分离,李鸿武连骨髓也没放过,拿筷子掏了两下直接呲溜吸进嘴里。

“香,这也太香了!”

刘恒辰不得不说,李鸿武跟着自己这几年变得越来越会吃,这吸骨髓可是啃骨头的精髓所在,没想到他无师自通了。

羊蝎子本身就够味,但刘恒辰和李苍口味比较重,就调了个带茱萸果的蘸水,李苍还多少矜持些,将肉用筷子剔去沾着蘸水才入口。

不过这份矜持很快就被打破,酒已经温好,李苍自己斟了杯,夹起一筷子小鱼干塞进嘴里,咸,辣,但这一口让他无比渴望喝酒。

一杯入喉,辛辣的酒水与火辣的小鱼干碰撞,在嘴里打响战鼓,李苍舒坦的眯起眼,又夹起桌上的枝豆,微咸微甜,又带着浓厚香辛料的豆子在嘴中绽放,这也非常配酒。

“小辰真是,回回都能给我惊喜。还真想让我哥也尝尝你的手艺。”

“大叔?”

“啊,嗯。”

“大叔现在在哪呢?好像二叔从未给家里去过信。”

李苍本还微醺着,被刘恒辰的逼问惊了一身冷汗,眼神余光看见李鸿武就差用眼神杀了他,只好赶紧圆着话。

“我哥从军去了,我爹娘不怎么管我的。”

这是真话,却只说了三分。

“哦,这样啊,到时候这边征兵出发时,我托人给大叔寄一些?二叔知道怎么联络军中么?”

眼瞅着事情要超出李苍的控制,李鸿武连忙出声。

“弟弟不必忙活了,大叔那边形式严峻,轻易寄不了东西过去,所以二叔才不写家书的。”

“原来如此,好吧。”

刘恒辰注意力被羊肉串给吸引过去,李鸿武微眯起眼看着李苍,后者不好意思的挠了挠头,抿了抿嘴巴表示自己不再说话了。

虽然外头天冷,这些羊肉串已经不是吃下肚的最好时机,但刘恒辰是开饭馆的,最不缺碳炉这种东西,在上面夹上一块小铁板,就可以拿来复烤一遍。

先前厨房内都是羊蝎子的香味,现下复烤这羊肉串,孜然混着羊肉油脂的香气在大堂里爆发出来,众人刚吃过清淡爽口的羊蝎子,这会正需要一些极具侵略性的味道满足下舌头。

屋外雪花时不时拍打在窗边,发出噗噗的轻响,大街上的行人屈指可数,大家都被这场大雪给惊到了,纷纷躲回家里避免出门。