他把四个人的身契递给宋恬。
宋恬好奇的打量着几个小伙子，倒是都挺精神的。
“你们都怎么称呼？”
来店里做活总得分清哪个是哪个吧？
几个人面面相觑。
杨树才呵呵笑着：
“他们是买卖的奴仆，到了新主家都得主家起名字，以后他们就是你的私产了，名字得你起。”
宋恬觉得怪怪的。
但既然买下了他们，她也得尽到一个做主人的责任。
想了想，道：
“为了方便好记，我就以东南西北给你们命名，又是天渐冷时来的，不如就叫寒东，寒西，寒南，寒北。”
“行，挺好听的。”
王铁山点头。
杨树才笑吟吟的看着她：
“只知道你相公学识渊博，没想到恬丫头也是个有学问的，起个名也这么文雅。”
宋恬谦虚了一下，觉得后厨里的牛羊汤该是炖的差不多了。
就去做了几样新品先给大家尝尝。
首先是灵魂调料油泼辣子。
起锅烧热油，油温差不多了就将辣椒面分次下入，炸到焦香四溢，辣度适中，再放上炒香的芝麻。
这可是宋恬曾经必不可少的下饭神器，她可是个无辣不欢的主！
然后又和面醒面，煮了一锅细拉面。
其实作为一个南方人，宋恬更爱嗦粉，只是米粉的工艺比较复杂，耗时比较长。
她以后再慢慢研究。
煮好的拉面加上一勺炖了两个时辰的醇厚牛骨汤，切上几片软趴香糯的炖牛肉，撒上香菜葱花，淋上一小勺辣椒油。
一碗香喷喷的牛肉面就做好了。
煮熟的羊杂切细，浇上同样炖了两个时辰的羊肉汤，葱花香菜飘在表面，再来一勺灵魂辣椒油。
热辣喷香！
还有宋恬早上煎好的葱油饼，外加两样小菜，一起端上了桌。
“来，大家尝尝，味道怎么样？”
杨树才作为一个资深美食家，先动筷子尝了一口面。
“嗯，软硬适中，劲道爽口……”
还有一股说不出的香味儿，唇齿留香。
然后就勾的他喝了一口汤。
在这微凉的天气里，一口浓香热辣，烫的他整个人都舒爽了不少。
尤其是停留在口舌唇尖上的微微辣感，简直让人欲罢不能！
然后他就捧起碗来，唏哩呼噜喝了起来。
那边还等着他评价的王铁山，看了他这副架势，也端起碗来喝了一口。
“嗯，香！”
他咂摸了两下嘴，只觉得口中辣辣的，有点疼，但又说不出的好吃，让人忍不住继续喝它！
就见他也捧着碗，唏哩呼噜的喝了起来。
王锁柱：……
算了，还是别等他们了，自己来吧。
端起碗喝了一口，整个人瞬间舒爽！
他眼睛亮亮的回味了一下热汤下肚的感觉，也忍不住捧起碗来唏哩呼噜的喝了起来。
一时间，整个铺子都只能听见唏哩呼噜喝汤的声音。
宋恬看这效果，应该是还算满意的。
对着站在一边的东南西北四人，道：
“厨房里有给你们盛好的羊杂汤，太烫了我端不过来，你们自己端了找桌子吃吧。”
几人早已看的流口水，可听说竟然还有他们的，皆是不可思议。
寒东年纪大一点，率先道了声谢：
“谢东家恩赐！”
然后就带着几人去端汤找桌子了。
宋恬又去厨房做了一碗牛肉面，端去后院去看孔缺。
自打醒过来，他就像变了个人似的，一句话不肯说，宋恬得想办法开导开导他了。