准备上山(2 / 2)

家具店的老板和伙计在屋里面帮着组装好了床,就道别离开了。

苏烟把床上的褥子铺的厚厚的,把院子里面洗好的纯棉四件套铺上,整个房间都弥漫着淡淡的让人安心的肥皂香。

阳光洒进屋里照的亮堂堂的,苏烟把和安安一起睡的床也铺的整整齐齐的。

苏烟一出门就看见两个孩子围在桌子旁边乖乖的看书,大扫除完也差不多要吃中午饭了。

苏烟让两个孩子好好学习自己去厨房做饭,苏烟找到米缸先蒸上米饭。

五花肉切成大块准备做红烧肉,油热炒糖色放入五花肉加入大料、调料,在锅中炖煮收汁。

肉菜有了,苏烟拿过来几个土豆本来她是想做土豆丝吃的,后来想了想准备做个孜然土豆片。

削好皮的土豆切成薄片,在锅中放入少量的油把土豆倒进去煎到两面焦黄放入一勺生抽炝锅。

在土豆片煎的焦焦的时候放入粗盐、辣椒面、孜然粉在锅中翻炒一下就出锅了。

红烧肉也炖好了,苏烟把肉切的方方正正的,在盘子中浓厚的酱汁淋在肉块上面显得更加诱人。

苏烟朝着屋里面喊了一声“出来端饭!”

两个孩子可能是饿了,听见苏烟的话跑着过来端饭,苏烟把盛好的饭端到孩子的手里面嘱咐道“慢点走,看好路。”

两个孩子端着饭在前面走着,苏烟在后面端着菜,把饭菜都放到饭桌上就准备开吃。

两个孩子等着苏烟动筷子,苏烟想说不用在意那么多,两人也不听就等着苏烟动筷子。

苏烟只好象征性的吃口米饭,二人这才开始吃,安安夹了一块土豆片放在嘴里尝了尝,咽了下去。

安安先是想了想,随后又吧唧吧唧嘴像是在回味什么,过了一会疑惑的问苏烟“妈妈,这个片片的是什么东西啊?”

苏烟回道“你猜猜是什么啊!”

安安敲了敲小脑袋对着苏烟撒娇道“妈妈,你就告诉我呗,我都想了好久了,安安没有吃过这个东西!”

苏烟看着对她依赖的安安然后夹起一块土豆说“这是干锅孜然土豆片!”

安安惊讶地捂着小嘴说“啊?这是土豆片呀!”

“妈妈怎么做得那么好吃呀,安安都没尝出来,哥哥肯定也没有!”

突然被点到的归远脸色有一丝慌乱随后故作镇定的说“这有什么尝不出来的,一尝就知道是土豆啊。”

“也就安安这个笨蛋尝不出来。”

安安听到归远说她是个笨蛋,小嘴一嘟就回到自己的位置上狂炫米饭。

苏烟夹了一筷子红烧肉放到她碗里面,安安看到苏烟给她夹菜了,立马就不生气了开始大快朵颐了起来。

一家人吃完了饭,苏烟切了一盘苹果当饭后水果吃,然后就对安安和归远提议去山上捡些柴火,刚好用来消食。

两个孩子刚吃完饭都兴致满满的答应,苏烟在厨房里准备做些能带上的速食,防止到时候上山的时候饿了。

苏烟看着剩的米饭准备做几个饭包带走吃,在锅中蒸上土豆茄子,在另一个锅中倒油炒肉末、鸡蛋放入老抽、蚝油辣椒、葱花。

倒入米饭,蒸的糯糯的土豆茄子拿铲子铲碎,放在一起搅拌均匀,用生菜把米饭包裹成圆圆的形状。