加起来刚好是十八个，数字也十分吉利。
食材倒都是平日里能够见到的，只是宋思云改变了做法，都是这时候还没有发掘出来的新方法。
盘龙黄鳝，桂花米粥，清蒸江鲈鱼，爆炒河虾，糖醋鸡片，糯米藕，三杯鸡等等。
都是前世她爱吃的，在这时候做了些改良，更适合现在人的口味。
每一道菜都牢牢抓住了大家的胃口，就连那水果拼盘也仔细搭配了色彩，看起来就让人忍不住伸手。
为了呈现出当日宴席的效果，陈掌柜还将酒水也摆上了。
菜上齐了大家便动了筷子，宋思云对自己的菜谱很满意，王师傅和刘师傅手艺也相当过关，呈现出了她想要的味道。
林氏今日带着永安来了，他吃了几口菜，眼睛亮亮的，一直在夸宋思云和两位大厨。
宋思云被夸得都不好意思了，她端起面前的酒喝了一口，皱了下眉头，“这是什么酒？”
陈掌柜说道，“是张记酒坊的寿泉酒，昨日送来的，和王老夫人的寿宴十分相配，你觉得怎么样？”
宋思云听到张记酒坊，更觉得这酒不行了。
当然，这不是对张婉的偏见，而是刚刚就觉得不好，这酒只能算及格水平吧。
宋思云还是决定实话实说，毕竟这酒席大家都付出了心血，总不能让酒水给毁了。
“酒水也是王家让我们提供的？”
陈掌柜的，“王家的意思是让我们用心搭配，一定要让这桌寿宴出彩，平日里我们就是和张记酒坊合作的，香满楼的酒水全都是来自张记，所以昨日他们送来了两种酒，都是店里的精酿。”
精酿就是这个味道？
宋思云不爱喝酒，之前也没尝过张记的酒，以为他们是高桥镇最有名的酒家，想来是十分不错的，谁知竟是这样。
如果这样的酒都可以在高桥镇出彩，那她为什么不能试试？
宋思云又喝了一口，还是觉得不好喝，陈掌柜也看出来了，忙问道，“这酒有问题？”
宋思云道，“倒是没有问题，就是用到王家的寿宴上有些不合适，王家是县城首富，宴请的宾客也是非富即贵，平日里什么佳酿没有品尝过，宴席上用这个酒，只怕不大够格。”
陈掌柜也这么想过，他其实是想拒绝的，但和张记已经来往多年，这一次这么好的机会，要是不带上张记，只怕要生嫌隙。
张记也想在宴席上出彩，这样他们的名声也会更响。
宋思云见陈掌柜犹豫，便知道他心中作何想法，问道，“陈掌柜，你觉得王家为何找上香满楼？”
陈掌柜说道，“因为香满楼的菜很受欢迎，名声响亮，所以王家图个新鲜……”
宋思云点头，“对，这么重要的寿宴，王家愿意找外面的酒楼来办，本来就是在冒险，也说明王家对香满楼很信任，可张记并没有得到他们的认可。”
“这酒用在酒楼里自然可以，好喝客人会接着买，不好喝下次不要就是了，可王家的寿宴却不能这样，不能有一点瑕疵。”
要不然这次的寿宴香满楼只会得罪人，不会有一点好处。