这些野鸡蛋大多都是这段时间自己在山上捡的，还有和常瑞臻一起山上打猎的发现的，野鸡蛋目测有好几百颗。
看着这么多的野鸡蛋，林月有些犯愁。
野猪和山羊可以先暂时放一放，但是鸡蛋是易碎品，而且保质期并不长，放不了多长时间。
她一个人根本也吃不了多少，而且许伟和李玉那里，现在也并未给他们送野鸡蛋了。
太脆弱，不好储存，也不好运送。
李玉只卖熟人的话，在家做买卖倒还好，不容易磕磕碰碰，但是她就没给李玉送过野鸡蛋。
但是是对于许伟他们卖货来说，就很不方便了，毕竟除了黑市，他们大多都是背着货物走街串巷。
所以除了最开始有送过野鸡蛋，后面他们破损太多，林月就没有再送这玩意儿了，大多都留下自己吃了。
但是随着空间储存的野鸡蛋越来越多，林月只能再想办法了。
“蛋···”
“蛋制品有哪些呢？”
“对了，松花皮蛋！”
“全都做成皮蛋也不行啊。”
“做不了咸鸭蛋，可以做咸鸡蛋啊！”
“至于剩下的，就留着平时吃吧，早饭煮几颗蛋很方便，偶尔再用来炒个菜，烧个汤，也能补充营养。”
林月扒拉了一下自
己能做的，可以储存的整蛋方法，准备做皮蛋、卤蛋、咸鸡蛋！
皮蛋和咸鸡蛋能储存的时间很长，她准备每样做三百颗。
至于卤蛋做一百颗就成了，这个保质期不长，到时候给牛棚两位送二十颗过去。
而剩下的卤蛋，正好这段时间进山挖山药，他们要过来吃早饭，到时候卤蛋就当早饭，再熬一大锅的大碴子粥配些小菜，既能吃饱又有营养。
然后上山的时候，再每个人各带几颗，干活累了或者饿了，就可以先吃几颗卤蛋垫垫肚子。
野鸡蛋很小，这么一分配，要不了几天，就能把一百颗吃完。
而且这些野鸡蛋在常瑞臻那里也有说法，这是两人一起进山的时候捡到的，不会让人觉得多的匪夷所思，和林月浪费。
确定好之后，林月便将要用的各种香料、调料、草木灰等材料准备齐全。
当她将所有的野鸡蛋清洗、消毒之后，又按照记忆中的步骤，开始做起了皮蛋和咸鸡蛋。
卤蛋反而是最简单的，之前做卤味时剩下的老卤水，正好再拿来做卤蛋。
在空间里一直忙着做各种蛋的林月并没发现，此时空间外时不时传来的敲门声以及呼叫声。
“咚咚咚··”
“林知青··林知青··”
“咚咚咚··”
“林知青··开门啊··”
“有人在吗？”
“咚咚咚··”
“林知青，你在家吗？”
陈青书一直站在院门外，锲而不舍的敲着院门，以期里面有人能来给自己开门。